Ngay sau khi tiếp nhận thông tin phản ánh về tình trạng ô nhiễm môi trường do Nhà máy tinh bột Long Giang (thuộc Công ty cổ phần Tư vấn và Đầu tư Long Giang Thịnh) gây ra, ông Nguyễn Hữu Hoài - Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình khẳng định sẽ “tuýt còi ngay” nếu nhà máy gây ô nhiễm môi trường.

Đăng ký đầu tư một đằng nhưng khi đưa vào sản xuất lại làm một nẻo - đó chuyện xảy ra tại Nhà máy tinh bột Long Giang (thuộc Công ty cổ phần Tư vấn và Đầu tư Long Giang Thịnh) nằm trên địa bàn xã Vĩnh Ninh, huyện Quảng Ninh (tỉnh Quảng Bình).

Từ ngày 21/12 đến 31/3/2013, thành phố Hà Nội tổ chức 6 đoàn công tác triển khai kế hoạch thanh, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Quý Tỵ và mùa lễ hội năm 2013.

Trời lạnh, chúng ta thường có thói quen uống ít nước nhưng nước lại vô cùng cần thiết cho cơ thể trong những ngày mùa đông. Ngoài việc giúp tăng cường hệ miễn dịch nước còn có tác dụng cải thiện quá trình tiêu hóa các chất dinh dưỡng.

Dưới bàn tay của người Tân Định, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, những lát khoai deo bình dị đất Quảng Bình đã khoác lên bộ áo mới, sánh vai cùng những mặt hàng khác chu du khắp thiên hạ.

Để sản xuất tương ớt giá rẻ, người ta thường sử dụng các loại hóa chất công nghiệp như chất tạo độ sệt, phẩm màu, chất bảo quản và đường hóa học…

Đậu nành (ngô) rang cháy đen, chất tạo bọt, ký ninh tạo đắng... dùng để sản xuất cafe dỏm vừa không có giá trị dinh dưỡng vừa có hại cho sức khỏe, một chuyên gia công nghệ thực phẩm TP.Hồ Chí Minh vừa nhận định.

Hai cái quẩy, một cốc sữa đậu nành, đó là bữa sáng của đại đa số công chức, viên chức ở Vũ Hán (Trung Quốc).

Mới trong thời gian nghiên cứu lập dự án, chủ đầu tư đã “cầm đèn chạy trước ô tô”, san lấp mặt bằng chưa được phê duyệt, xây dựng một số hạng mục, nhập khẩu, lắp đặt dây chuyền công nghệ sản xuất...

Từ đầu năm 2011, một nhà máy chế biến tinh bột Wolfram (ATP) xuất khẩu có công suất 3.000 tấn/năm với vốn đầu tư 10 triệu USD có người Trung Quốc tham gia được xây dựng hoành tráng tại xã Quảng Nghĩa, Thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh.

“Có cô con dâu bị người nhà kết tội giết” mẹ chồng vì bà bị đột tử ngay sau khi uống cốc sắn dây pha với mật ong của con dâu”, chị Nguyễn Quỳnh Nga (Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ.

Thị trường ngày càng xuất hiện nhiều các sản phẩm dược được cho là dưỡng não, bổ óc, tăng trí nhớ, tốt cho thần kinh… Tivi cũng quảng cáo liên tục các chế phẩm tốt cho trí nhớ. Thế nhưng báo chí đã đưa tin một số trường hợp phải vào viện tâm thần điều trị do dùng thuốc bổ não!

Bài thuốc dân gian hạt móc mèo tán bột đang được nhiều người bệnh ở TP.Hồ Chí Minh và một số tỉnh thành đồn thổi là thần dược chữa được ung thư gan, ung thư dạ dày, u tuyến tiền liệt! Giá bán mỗi ký móc mèo trên mạng hiện lên đến gần 500.000 đồng. Điều ít ai biết là hạt móc mèo có thể gây đột tử!

Với trị giá từ 30-50 triệu đồng/kg, yến sào hay chính xác hơn là tổ yến, bên cạnh là một trong 8 món ăn “cao lương mỹ vị” hay “bát trân” còn được coi như “thần dược” khi chống chất phóng xạ, tăng cường trí nhớ, chống lão hóa, làm giảm bệnh cúm, thậm chí điều trị HIV...

Kết quả khảo sát 300 trẻ từ 2 tuổi trở lên ở TP.Hồ Chí Minh bị béo phì đến khám tại Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi Đồng 1 cho thấy 50% số này bị gan nhiễm mỡ